香榧產業是浦江縣重點培育的五大億元農業產業之一，是山區百姓名副其實的“共富樹”。

  當下正值香榧的集中采摘期，在國內單個香榧基地中種植面積最大的浦江縣杭坪鎮程家村留家坪香榧基地的共富工坊里，村民們忙著采摘已經成熟的香榧鮮果。

  很多人都愛吃香榧果，可采摘、加工香榧果卻是極其艱辛的過程。從青果到干果，要經過多道程序，從樹上摘下到進入市場銷售大約需要1個月的時間。為提高工作效率，減少作業成本，在前幾年采購烘干機的基礎上，2023年，留家坪香榧基地又新增了一組價值60萬元的香榧青果脫殼機和篩選機。

  現場，工人先用脫殼機進行脫殼處理，遺漏的青果送入篩選機，進行二次篩選后再次脫殼，極大提高了剝殼的效率。平時，一個熟練工人一天最多只能剝200斤的青果，機器每天可脫殼5萬-6萬斤。

  據基地負責人介紹，每年香榧成熟季節，都需要大量招聘一線采摘工人，2022年由于一些原因產量不高，2023年雨水充沛，香榧青果產量預計可突破100萬斤。

  目前，杭坪鎮香榧種植面積已達萬畝以上。此外，還組建了浦江縣首家鄉賢專家工作站，合作開展良種選育、遺傳育種、速生豐產等領域研究，培育“康香圓”“品緣香”等品牌，延伸開發香榧糖、香榧油等產品，充分挖掘香榧這棵“搖錢樹”的特色和增收潛力，在夯實生態環境底色的基礎上，持續放大香榧產業富民效應，帶動村集體增收和群眾致富。

(浦江縣林業局)